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合肥有哪些好吃的美食?

2021年07月01日 00:47:4411

合肥好吃的全在步行街,我嘴很刁,所以入得了我眼的不太多,現(xiàn)在給你說幾個:
1、瀘州烤鴨總店的烤鴨,很多地方的烤鴨都蘸鹵吃的,那是沒有自信的表現(xiàn),瀘州烤鴨總店一天要出幾千只鴨子,所以用料非常新鮮,而且全部現(xiàn)烤,吃烤鴨其實就是吃皮,他家的鴨皮酥脆咸香,非常好,但是我只推薦總店的,因為其他店的生意不足以支撐你每次吃到的都市剛出爐的。
2、潘老板炸雞,這家店在合肥剛開的,但是你可以打聽一下其他城市,潘老板炸雞絕對是超級網(wǎng)紅,我以前在揚州甘泉路總店吃過,吃他家一個雞腿我排了1個小時,從此再也不想吃其他任何家的炸雞腿,不是吹牛的,所以上次在合肥步行街吃到了,多少年了,我又找到了那種酥皮與腌制后雞腿肉在嘴中的辛福感,這家店說實在的,我隆重推薦,不寫到第一位是因為在合肥他只是初來乍到,在宿州路鴛鴦金樓對過,店小難找。
3、天下第一臭臭豆腐,排隊很長,你可以吃一下試試,真是臭,他家臭豆腐全是自己做的,所以費工費料,其實臭豆腐這東西,關鍵是油和油溫,這個老板在合肥擺了多少年攤子了,油溫掌握的非常到位,而且現(xiàn)炸現(xiàn)吃,加上帶蒜拌料,好吃確實無可厚非,不過老板有點B格的,晚上幾點才出來忘記了,我是好久沒吃了,我喜歡吃肉,所以我1個星期不到已經(jīng)吃了2次潘老板炸雞了。
4、方燕烤豬蹄,我只能說以前超級好吃,現(xiàn)在吃起來還行吧,不知道是因為換人了還是咋了,你可以吃吃看。
5、瀘州烤鴨總店鴨油燒餅,很榮幸入得了我法眼的大合肥美食,瀘州烤鴨店里有兩個,做鴨子的,鴨油多啊,而且還是那個原因,量大,你基本上吃到的全部是現(xiàn)烤的,皮很脆,說真話沒別人說的那么酥,它介于燒餅和火燒之間的酥,所以牙口不好不定能咬得動,點睛之筆是里面有鴨肉,肉餡稍微有點咸,但正好綜合掉不咸的外皮,兩塊錢!兩塊錢帶肉餡的純鴨油現(xiàn)烤燒餅,你只有在瀘州烤鴨總店能吃到。
6、我嘴太刁,我說不出來了,可能你對其他比如火鍋、串串、燒烤之類也感興趣,但是特別之處我沒發(fā)現(xiàn),無非新鮮程度、食材渠道、價格美麗否等問題,所以不在此做推薦,記得潘老板炸雞,瀘州烤鴨和他家燒餅,你的合肥步行街美食基本畢業(yè)。

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