牛肉可以和板栗一起吃嗎?

用料 牛肉 150g新鮮板栗和香菇 6~8個(gè)胡蘿卜 半個(gè)芹菜 適量料酒 適量鹽 適量生抽 適量玉米油 適量生姜 幾片蔬菜牛肉粥的做法 材料準(zhǔn)備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1牛肉切沫，加料酒，鹽，生抽，玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2新鮮香菇，胡蘿卜切丁，和腌制的牛肉一起備用。蔬菜牛肉粥的做法 步驟3炒鍋放玉米油，放入胡蘿卜先炒一下，再加入香菇，炒一會(huì)，看到香菇變小了就可以起鍋了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟4把炒好的材料加入提前煮好的熱稀飯里，拌勻，然后再加入牛肉沫，煮幾分鐘，加入鹽調(diào)味，關(guān)火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法 步驟5小貼士煮白稀飯的過(guò)程，剛好可以準(zhǔn)備食材。炒胡蘿卜和香菇的時(shí)候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下鍋，稍微煮一下就可以關(guān)火了，粥里面的溫度是很高的，可以讓牛肉繼續(xù)煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。

牛肉可不可以和板栗一起吃

用料

牛肉

 一塊板栗 冰糖 2塊小蔥 2根生抽 老抽 黃酒 雞精 鹽 

板栗燉牛肉的做法步驟

將做法保存到手機(jī)步驟 1space

板栗買回來(lái)攤開晾三天左右，晃晃感覺到皮肉分離。

步驟 2

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捏開或者用工具撬開，去殼。

步驟 3

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燒開水，倒入栗子，很容易剝皮。

步驟 4

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吃不完可以冰箱冷凍，隨用隨取。

步驟 5

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牛肉切塊，料酒腌一小時(shí)。

步驟 6

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鍋內(nèi)熱油，蔥花爆香。放冰糖炒糖色。

步驟 7

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放牛肉翻炒。

步驟 8

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加黃酒，生抽，老抽，水，板栗，鹽，雞精，中小火燉一小時(shí)。

步驟 9

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收汁出鍋～板栗綿軟香甜，牛肉入味，好吃?

牛肉和板栗能一起吃嗎?

食材：牛肉2500克，栗子500克，豆瓣醬 4勺，冰糖 50克，精鹽 80克，八角 4個(gè)，蔥 5厘米，姜 10克 ，料酒 40克。

做法：

1.買回來(lái)的牛肉需要用涼水浸泡，為了把肉里的血浸泡出來(lái)。

2.鍋里放涼水和牛肉。水要沒過(guò)肉，同時(shí)放料酒30克、蔥5厘米左右和姜一塊（大概10克）。大火燒開，把浮沫撇出去。直到肉都煮熟了，沒有血沫為止。煮熟后用清水把肉洗干凈。

3.煮熟了的肉用手摸感覺很硬，用筷子捅一下，不會(huì)有血水出來(lái)。

4.把肉洗干凈，放進(jìn)高壓鍋。同時(shí)把栗子、豆瓣醬、冰糖？精鹽、蔥、姜、料酒放進(jìn)去，水基本沒過(guò)肉就可以。大火燒開，高壓鍋噴氣后，改中小火，12分鐘后出鍋。

5、完成以上步驟，醬牛肉也就成品了。

牛肉和板栗能一起吃嗎

材料

主料：牛肉250克，山慈姑100克，

輔料：栗子（鮮）50克，面條4兩

調(diào)料：大蔥10克，姜5克，料酒5克，醬油5克，鹽2克，白砂糖5克，花生油10克

做法：

1.板栗、山慈菇去皮洗凈，切塊，山慈菇塊入沸水中氽2至3分鐘后取出。

2.牛肉洗凈，切塊，與10克鮮橘皮一起放入鐵鍋中，加水同煮，待牛肉將熟時(shí)取出。

3.取另一鍋加花生油少許，入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒，再加入適量料酒、醬油、精鹽、糖和湯，燒到肉酥，出鍋即可。

4.鍋內(nèi)燒水，水熱后下入面條煮熟撈出

5.澆上板栗牛肉放在面條上，拌勻開吃

牛肉可以和板栗一起吃嗎寶寶

有些牛肉的纖維比較長(zhǎng)，不方便寶寶食用，也是很不容易被消化的。我們一般為寶寶選擇牛柳，牛柳是屬于牛肉中比較嫩的部位，容易被消化，寶寶也是很喜歡吃的。

2、牛肉要切碎。牛肉的肉質(zhì)比較密，不容易咀嚼，因此，我們要注意將牛肉剁碎，這樣才能夠方便寶寶食用。一般可以用碎肉機(jī)將牛肉弄成肉泥，再制作成美味的牛肉輔食。

3、不選擇半成品。有些人會(huì)選擇牛肉半成品，這樣會(huì)比較方便。不過(guò)，在衛(wèi)生以及牛肉新鮮度上，還是沒有辦法滿足我們的要求的。我們還是要選擇比較新鮮的牛肉，這樣才能夠更健康。外面所購(gòu)買的牛肉中，含有一些添加劑，雖然牛肉的口感會(huì)更好，但是這些添加劑對(duì)于寶寶的健康還是不利的，我們還是要少吃為好