91精品国产色综合久久久浪潮,99久久精品一区二区,久久亚洲一区二区三区四区五区高,一区二区精品久久久,久久久久综合,日日日色,综合久久久

Skip to main content
 首頁(yè) » 美食

西餐有哪些經(jīng)典菜品?

2022年11月08日 18:22:3710

西餐廳的經(jīng)典菜品有鵝肝、龍蝦、提拉米蘇、法式焗蝸牛等

鵝肝

作為世界三大美食的鵝肝,在西餐廳的人氣是非常高的。鵝肝是法國(guó)的名菜,其細(xì)膩的口感和獨(dú)特的味道,不知道折服了多少人。據(jù)說(shuō),烹飪好的鵝肝,最佳溫度是35度,這種溫度的鵝肝,口感和味道是最好的,沒(méi)有人能夠抵擋得了。鵝肝的烹飪看似簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單的煎一下就能夠食用,但在烹飪之前的處理卻是非常的嚴(yán)格的,從選材到用料,無(wú)一不體現(xiàn)著嚴(yán)謹(jǐn)和考究,做好的鵝肝加上特制的醬料,吃上去和其它動(dòng)物的肝臟不同,完全沒(méi)有腥味,反而是一股濃郁的肝香味,口感非常的細(xì)膩嫩滑,讓人欲罷不能。

龍蝦

這種龍蝦可不是在中國(guó)“滿門忠烈”的小龍蝦,這可是來(lái)自深海的奇珍。龍蝦的種類非常多,在西餐廳最常見(jiàn)的就是波士頓龍蝦和澳洲龍蝦,最稀有的是法國(guó)的藍(lán)龍蝦。龍蝦的烹飪也比較講究,必須要一整只的下鍋蒸煮,不能缺胳膊少腿,這樣會(huì)讓龍蝦的口感大打折扣,不用放任何的調(diào)料,但火候是必須要掌握好的,不然龍蝦的口感會(huì)受到影響。做好的龍蝦,用工具將蝦殼打開(kāi),吃蝦身的肉就行了,蝦頭是不能食用的。

提拉米蘇

用手指餅干和馬斯卡彭奶油芝士做成,濃濃的奶油和滿口的巧克力,不行了我已經(jīng)忍不住流口水了。

法式焗蝸牛

味香、質(zhì)嫩,食后令人回味無(wú)窮,此菜為法國(guó)蝸牛菜代表作之一。

評(píng)論列表暫無(wú)評(píng)論
發(fā)表評(píng)論
闻喜县| 芜湖市| 宜黄县| 周宁县| 徐闻县| 镇远县| 阿鲁科尔沁旗| 夹江县| 拜城县| 胶州市| 耒阳市| 遵义县| 霞浦县| 钦州市| 南昌县| 赤峰市| 汉中市| 桂阳县| 双桥区| 彭阳县| 徐汇区| 手游| 蚌埠市| 芜湖市| 沂源县| 准格尔旗| 湾仔区| 灯塔市| 花莲县| 长葛市| 玉环县| 蓝山县| 永善县| 磐安县| 花莲市| 凌源市| 法库县| 湖北省| 新竹市| 若羌县| 大城县|