只要是山西人的飯桌上一定離不了醋，這是山西人的重要特征之一

山西有哪些風(fēng)俗習(xí)慣、服裝、飲食等方面的資料 急求！ 最好一段話單一方面也可以

服裝沒有什么特別，飲食主要以面食為主（不知道你習(xí)慣不），口味偏重。早晚天氣冷，晝夜溫差大。

山西晉南人飲食習(xí)慣

晉南人一般主食是面粉做的饅頭（花卷饅頭、四方卷饅頭）和炒菜（土豆絲、西紅柿炒雞蛋，麻辣豆腐等），其次就是面條（拉面、饸饹、手工切面條）澆菜，湯主要以小米湯為主，其次就是晉南人喜食辣椒（辣椒粉），炒菜里面幾乎都要用辣椒粉

山西有什么陋習(xí)

嗜好面食，兼喜湯飯 山西人嗜好吃面的飲食習(xí)慣

山西氣候，飲食怎樣？！?。?！

很難說了,在這邊的南方人不少,也有可以適應(yīng)的.
這里冬天冷夏天熱,夏天比起南方的熱可能會(huì)顯得干熱,冬天最低溫在零下二十幾度,雖然室內(nèi)有暖氣,但是出門還是很冷.一年四季雨水不是很多,冬天會(huì)下雪.離海比較遠(yuǎn),空氣沒有南方濕潤(rùn).
飯菜嘛,一般以面為主,但是在學(xué)校就不一定了,看你上的什么學(xué)校了,一般學(xué)校會(huì)有各種地方口味的窗口,大米也比較多.完全可以按照自己的口味來買.愛吃辣的就多吃川菜嘍,或者自己多放點(diǎn)辣椒.大部分人挺能吃醋,但你不喜歡的話可以放少點(diǎn),菜里不會(huì)很重,別的小吃自己放就可以了.這里沒有海,魚類不夠多,你來了自己吃,看哪里的海鮮適合你的口味,然后以后就可以出去吃了.菜也不完全是雜燴啊,來了自己去餐廳和飯店看看炒菜,比起你們那里應(yīng)該也別有風(fēng)味了.
來了慢慢適應(yīng)嘍,開始不適應(yīng)就當(dāng)鍛煉自己了.
祝你好運(yùn)哦.