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 首頁 » 風(fēng)土人情

以書信格式向親朋好友介紹廣西的風(fēng)土人情作文五百到六百字左右

2021年08月20日 03:09:27160

又到一年畢業(yè)季,我們用初中三年去盼望高中三年,用高中三年去憧復(fù)憬大學(xué)四年,而用大學(xué)四年去懷念中學(xué)六年,最終用我們的一生去祭奠我們的青春。

我們用三年的時(shí)間以青春為筆給新制聞出版學(xué)校書寫一份答卷,在畢業(yè)季這天來共同交卷,一切都在慢慢步入正軌。

最近路過實(shí)訓(xùn)室,已不再感嘆她的冰冷雄偉,卻多了一份敬而遠(yuǎn)之的感觸,這是怎么了zhidao?這不是我的畢業(yè)季啊!

南寧有哪些風(fēng)土人情與當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境的關(guān)系。

《一》壯族的飲食
南寧壯族的飲食習(xí)慣,以大米為主,其它雜糧和魚肉菜類為輔。唐宋以后,南寧的家業(yè)有了較大的發(fā)展,其水稻和經(jīng)濟(jì)作物和栽培逐步趕上了江淮地區(qū)。故當(dāng)時(shí)人稱贊說:“魚稻有如淮石,溪山宛類江南”。壯族的傳統(tǒng)飲食特點(diǎn)是:
早粥晚飯——早、午餐多吃粥,輔以其它雜糧,菜肴一般簡單,常以青菜、酸菜、干蘿卜、辣椒類佐食。晚餐普遍吃米飯,菜肴也較好些。魚、肉類亦多在晚餐進(jìn)食。
平時(shí)吃素,節(jié)日吃葷———日常以素食為主,逢圩日進(jìn)城才買回些豬、牛肉嘗嘗。節(jié)日和喜慶之日必葷食,扣肉、白斬雞、魚丸為常備之菜。節(jié)日習(xí)慣;春節(jié)殺雞,中元節(jié)殺鴨,夏至吃“魚生”,冬至吃狗肉。現(xiàn)在壯家生活水平也提高了,菜肴也逐漸打破舊的食譜了。
壯族人喜歡米制品————以秈米、糯米加工而成的食品多在農(nóng)閑或節(jié)日期間制作,其品種依不同季節(jié)而異。春節(jié)期間用糯米制作年糕、粽子、湯圓;三月清明用糯米制作糍粑、五色糯飯;五月端午節(jié)用糯米包涼粽;年三十除夕則制作大肉粽、年糕、粉利、米花糖等。
肉粽——————據(jù)說肉粽是由壯族的竹筒飯和葉包飯演變而來的。葉包飯有先煮成飯,后用葉包的,也有先包好米,再煮成飯的。壯族傳統(tǒng)粽子的顯著特點(diǎn)是大,大的用五六公斤糯米包成一個(gè)粽子,小的也有一二公斤重一個(gè),這種粽稱為“枕頭粽”,或叫“大糍”。過春節(jié),壯家包肉粽己成習(xí)慣。還以大粽作為祭祖先、走訪親戚之禮品。江西/壇洛/那龍/三塘/那洪一帶的壯族還有一種習(xí)俗,為接待新嫁的女兒和新姑爺?shù)侥锛野菽?,娘家必須?zhǔn)備有大肉粽。女兒和新姑爺離開娘家時(shí),往往是大粽/糖/餅/米花等裝滿一擔(dān)。此種習(xí)俗,沿襲至今。

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