蘭州最有名的最屬拉面，它是一種比較具有特色的小吃。在蘭州任何一家街頭都能夠吃到非常正宗的蘭州拉面。在甘南藏族的地方，當地那里的飲食特點，主要是以肉和奶為主，在夏河的地方能夠吃到非常有特色的藏餐。剛剛也說過了蘭州聲名在外的美食那就是蘭州拉面，可以說蘭州拉面館開遍了整個中國。蘭州清湯牛肉面，也被叫為牛肉拉面，是蘭州本地區(qū)比較有名的風味還比較受人們喜愛的特色小吃，甚至還被當地人們稱贊為蘭州的麥當勞。

一個人去甘肅旅游需要備帶什么？

之前公司組織過一次活動在甘肅。

首先甘肅省位于我國的西北，晝夜溫差較大，一定要注意攜帶御寒的衣服，攜帶外套，避免感冒，而且甘肅與青藏高原相連接，海拔高，紫外線強，氣候干燥，要備好防曬霜、潤唇膏、太陽鏡、太陽帽等防曬用品，需要攜帶水壺，多喝水或者多吃水果，甘肅的水果種類多，但是不要吃太多，以免胃腸不適。

剛才說到甘肅海拔高，會有輕微的高原反應，出現(xiàn)頭痛、頭暈和食欲消退等現(xiàn)象，這些都屬于正?，F(xiàn)象，不要驚慌，只要多喝水，注意休息，避免劇烈運動。

甘肅的經濟比較落后，食宿條件不及發(fā)達地區(qū)，飲食習慣、生活習慣受少數民族影響，回族風味很明顯。面食和牛羊肉是飲食的主要部分，要盡量適應，入鄉(xiāng)隨俗。

甘肅地域遼闊，會有時差，景點多而且分散，暈車的朋友要帶好暈車藥，不然旅途會很辛苦、勞累。

到甘肅一定要去敦煌，敦煌的莫高窟值得一去，莫高窟里光線昏暗，不要忘記帶手電，不要忘記穿登山鞋。

最后說下，甘肅有大量的回族同胞居住，伊斯蘭教盛行，不要因為一點小事與當地人發(fā)生矛盾，一定要注意當地人的一些禁忌最主要的就是回族人不吃豬肉，一定不要冒犯。

寫的有些散，僅供參考！