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美食推薦,吃貨們來說說新余美食都在哪

2021年10月06日 11:39:27110

新余有很多特色小吃

像麻辣鴨頭,水北豆腐,新紡?fù)岭u,馬洪老酒,仙女湖鮮魚,廣場(chǎng)羊肉粉等等。

新余特色小吃街主要有:城北總工會(huì)美食街、新立交橋下美食城,新紡廠區(qū)美食街、城南糧油美食城。

麻辣鴨頭:把鴨頭,鴨翅,鴨爪鹵過一遍,再加上辣椒,生姜,大蒜子,五香,麻油,香油,在鍋里煮十來分鐘,香嘭嘭的麻辣鴨頭就上桌了.吃起來麻麻的,酥酥的,鴨肉鮮美,酥軟,如果全要可以直接點(diǎn)一盤“麻辣三件”,最早出名是在總工會(huì)美食街,現(xiàn)在其它美食街也能吃到。

水北豆腐:因?yàn)樗辨?zhèn)當(dāng)?shù)氐莫?dú)特的豆腐制作工藝使其有特殊的口感,加上和肉片,少量辣椒一起煮,常常讓外面到新余的人贊不絕口。地點(diǎn):水北當(dāng)?shù)睾托录彵边叺霓r(nóng)家菜館。

仙女湖鮮魚:主要是仙女湖的野生魚類,特色魚種有:青魚,翹嘴巴(當(dāng)?shù)厮追Q),黃丫頭(當(dāng)?shù)厮追Q)。地點(diǎn):仙女湖湖區(qū)內(nèi)和河下鎮(zhèn),可提前預(yù)訂全魚宴。

廣場(chǎng)羊肉粉:是在城北開了10多年的只買湯粉的早餐店,據(jù)說現(xiàn)在在市內(nèi)開了4-5家分店,同樣只做湯粉,也可以外加一盤冷拌羊肉,不過價(jià)格不蜚。地點(diǎn):城北廣場(chǎng)。

其它特色美食:羅坊乳豬肉,水北米粉,新紡?fù)岭u等等

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