是由國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)主辦的亞洲烹飪類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)，2016年廣西僅有朱偉獲得。

朱偉

職稱(chēng)：廣西廚師委員會(huì)會(huì)員、高級(jí)技師、高級(jí)考評(píng)員

華南烹飪副校長(zhǎng)

擅長(zhǎng)：新派粵菜、川菜、湘菜的制作。

在全國(guó)各類(lèi)烹飪大賽中均獲大獎(jiǎng)。

2002年參加廣西第二屆創(chuàng)新菜榮獲金獎(jiǎng)。

2004年參加?xùn)|南亞食神杯大賽榮獲金獎(jiǎng)。

2006年參加?xùn)|南亞美食節(jié)大賽榮獲金獎(jiǎng)。

2007年參加全國(guó)第十七屆廚師節(jié)榮獲金獎(jiǎng)。

2008年參加全國(guó)第十八屆廚師節(jié)榮獲金獎(jiǎng)。

2009年榮獲中國(guó)烹飪高等教育屆最高大獎(jiǎng)—中華金廚獎(jiǎng)。