每個(gè)地方都有自己的特色小吃，西寧也不例外——因?yàn)槭且泼癯鞘械木壒?，這里幾乎可以品嘗到全國(guó)各地的小吃、小點(diǎn)。要說(shuō)地道的青海名小吃，聽(tīng)我給您說(shuō)幾樣先：釀皮，一碗主料下肚夠酸夠辣夠爽，當(dāng)?shù)厝藭?huì)在半碗調(diào)料里加滿開(kāi)水喝個(gè)碗見(jiàn)底兒，那滋味兒——算一個(gè)名吃不！

當(dāng)然還有抓面，干（調(diào)）拉面，炮仗（這個(gè)有點(diǎn)嚇人哦），面片（干炒、湯面）等等，馓子，焜鍋（類似列巴，大面包吧）之類的面點(diǎn)也建議嘗嘗，來(lái)都來(lái)了，味道不錯(cuò)?？救猓崮?，甜醅啦這些不用說(shuō)，您出發(fā)前，就已經(jīng)有朋友介紹過(guò)啦。

但是，關(guān)鍵是——吃啥不重要，重要的是在哪里吃！莫家街？水井巷？錯(cuò)！游客去的多了，難免有些那個(gè)啥了，你懂的?當(dāng)?shù)厝艘话銜?huì)去興海路，下南關(guān)（清真大寺后面）還有南小街等等。其實(shí)問(wèn)問(wèn)當(dāng)?shù)厝耍屯淄椎牧恕?/p>

西寧有哪些什么特色美味？

青海西寧特色美食:肉類系列，烤羊肉，手抓白條，炕羊肉，羊腰子，羊尾巴等整個(gè)羊都能巧妙的做成美食，烤，炕，黃燜各種做法滿足你的味蕾，還有各種牛羊雜湯，青海的清真面食，炮仗，拉面干拌，羊腸面，牛肉面，面片，總有一款適合你，小吃:釀皮，酸奶，麥仁，各類清真饃饃，愛(ài)喝酒的人還可以品嘗一下青海的青稞酒。