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 首頁 » 風土人情

元旦吃什么?

2022年07月08日 19:35:3550

元旦沒有要吃什么的傳統(tǒng)習俗,大家可以根據(jù)當天的胃口吃自己想吃的,中國人過節(jié)吃的最頻繁的食物大概就是餃子了,冬至吃餃子,立冬吃餃子,過年吃餃子,元宵節(jié)吃餃子和湯圓,所以要說在元旦節(jié)總要吃點什么,才算過節(jié)的話,可以選擇吃餃子。

元旦可以吃自己想吃的,餃子這款食物可謂是節(jié)日百搭款,無論是什么節(jié)日好像都可以吃餃子慶祝,元旦也是可以吃餃子的。元旦,即公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元,謂“始”,凡數(shù)之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。

餃子在古代又叫“餃餌”、“粉角”、“水餃子”、“蒸燙面餃”、“水點心”等等,清朝時期還有“煮餑餑”的叫法。餃子形狀像元寶,在鍋里煮的時候,上下翻騰,有“財運滾滾”的意思,所以一直是被人們喜愛的一種食物。

北方人吃餃子是因為麥子多,但南方不長大量的麥子,所以吃餃子還分南北方差異。南方生長糯米,吃年糕、湯圓之類的比較多。早在漢朝時,年糕就已經(jīng)有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等稱呼。六世紀流傳的記錄飲食的《食次》里就有年糕“白繭糖”的制法。北朝的《齊民要術》記載了將米磨成粉,制作年糕的方法。在明清時代的南方,流行在過節(jié)期間吃年糕。《帝京景物略》里記載,正月元旦(現(xiàn)在的春節(jié)),“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。

有元旦走親戚風俗的地方嗎?

沒有 元旦是在民國年間才誕生的,并是由春節(jié)演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦時,其慶祝的風俗習慣當然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。元旦畢竟不是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,所以很少有元旦走親戚的風俗

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